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第163章 国际调味料巨头

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    第163章 国际调味料巨头 (第1/2页)

    23号,又是一批咸货送了回来,一起运回来的还有一头300斤左右的小黄牛,被他送到店里後院。

    这头牛买回来是花了大价钱的,小刘他爸用2000块和人收的,他这边又加了一千块运输费。

    要知道这可是生牛的价格。

    但他询问过谢师兄,广西那边送过来的小母牛也得八块钱一斤。

    小母牛卖的人本来就少,路途一远肯定要溢价。

    随後批发市场那边又送来三只飞龙,500块一只,再加上湖南送来的沙岭子猪,厨房後院都快干农家院子了。

    周建国那边也开始帮他准备龙虎凤大会的原材料。

    这些材料都是他月底招待要用的。

    这次招待真的要拿出十二成功力,不为别的,单单就一个圆山饭店总经理会来他都不能掉链子。

    作为湾湾的顶级酒楼,圆山饭店可不简单,毗邻台北故宫,常为接待外国元首的场所,里面大厨都是民国就带过去的大师传承下去的,放在国内最少也是北京饭店一个级别的,来的其他客人肯定也不简单。

    他得好好展现一下融合菜掌门人的风范才行。

    .......

    25号这天,陈芝虎拿着完成的菜单来到中烹协驻地。

    到办公室林主任早就等着了。

    今天过来一是为了对菜单,再一个就是通通气,把29号的接待宴席的探讨内容提前说一下。

    菜单上面十二个热菜,六道凉菜外加两道点心,林主任看了不停点头,宴席安排没的说。

    不仅有国宴菜,粤鲁淮扬的特色也体现出来,毛氏红烧肉更是神来之笔。

    「黄牛肉、飞龙和沙子岭猪我都让人养在酒楼後院,等接待那天现杀。」

    「哈哈,那就更好了。」林主任点了点头,这份菜单没问题。

    他们经常来南海国宾做接待的都知道,陈芝虎专精的高端接待比官方招待所都厉害。

    「先坐,抽根烟,我和你简单说说情况。」

    两人来到茶台这边一起吞云吐雾,林主任也终於和他讲了这次中烹协到底要干嘛。

    「听褚部长讲,去年一场大火後园山饭店人事变动有点大。」顿了一下他继续说道:「新任总经理这次过来是为了引入原材料的事儿达成合作。」

    

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