第346章 明天是回鹏城没错,但我不开店啊 (第1/2页)
傍晚时分。
几人来到一条不算宽敞的老街边。
路灯有些昏暗,几棵老黄角树投下巨大的阴影。树底下,没招牌,没门店,只有一口烧得热气腾腾的大铁锅,旁边支着几个案板。
最引人注目的是,路沿石上整整齐齐地排着两排红色的塑料小板凳。
前面的人坐在矮板凳上,把面条碗放在高一点的板凳上,埋头“哧溜哧溜”吃得正香。周围全是人,西装革履的白领,穿着背心的出租车司机,还有戴着安全帽的工人,毫无违和感地挤在一起。
唐芸拔下车钥匙说道,“就这了。雾都特色,板凳面。主打一个众生平等。”
“老板,来五碗清汤面!多加点菜叶子!”唐落扯着嗓子喊了一声,熟练地从一旁垒起的小山上抽出十个板凳,分给众人。
范理接过板凳,在路边坐下。前面的高板凳高度刚好到大腿,这姿势略微有些憋屈,但也确实接地气。
“真不加点红油?”
唐芸坐下后问道,“这家的红油煎蛋和杂酱可是一绝。”
“不加。”
许峰斩钉截铁道,“哪怕你把国宴大厨请来,今天这碗面,也必须是白的。”
没多久,老板端着五碗面走了过来。
碗口很大,粗瓷大碗。面条是雾都特有的水面,泛着淡淡的碱黄色。汤底清亮,面上飘着一层翠绿的葱花和几片烫得刚好的藤藤菜。没有大鱼大肉,只有一点猪油和骨汤的香气。
范理拿起筷子,挑起一筷子面条吹了吹,送入口中。
面条很有嚼劲,碱味处理得刚刚好,不仅没有苦涩感,反而增加了一丝特殊的麦香。猪油的醇厚加上骨汤的鲜,在这个饥肠辘辘且双腿酸痛的傍晚,显得格外抚慰人心。
“呼……”
许峰连汤带面吞下去一大口,发出一声满足的叹息,“老范,我收回之前的话。这地方不仅有要命的火锅,也有能救命的清汤面啊。”
月儿小口吃着面,含糊不清道,“主要是饿了,加上刚才走了那么多台阶,现在给我个馒头我都觉得是山珍海味。”
范理笑了笑。这面的味道,自然比不上他系统出品的清汤面那般极致无瑕。他那碗面用的是老母鸡和金华火腿慢炖出来的鲜,而这碗板凳面,吃的是调料的配比和市井的氛围。
但这就是美食的意义,在特定的时间和心境下,一碗粗茶淡饭也能胜过玉盘珍馐。
五个人坐在街边,也不管什么形象了,伴随着旁边马路上的车流声,不到十分钟,五只大碗全见了底。
许峰甚至把汤都喝得干干净净,靠在后面的矮树干上,摸着肚子打了个饱嗝。
吃完面,唐落去结了账。
“回去吧,感觉骨头都快散架了。”许峰打了个哈欠。
越野车再次启动,朝着半山别墅开去。
回到别墅,推开大门,空调的冷风扑面而来。许峰连鞋都没换好,就直奔客厅,扑倒在柔软的沙发上。
月儿和唐落也各自找了个位置瘫下。
范理从冰箱里拿了几瓶矿泉水,扔给众人,自己拧开一瓶喝了两口。
唐芸坐在单人沙发上,一边翻看着手机日历,一边抬头说道
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