第七章 明明是她主动勾搭的他！ (第1/2页)
陈丽梅答应了，按阮宝珠说的写了合同，两人各自签字按手印，一人一份。
“那咱们这就开始？”
阮宝珠把合同贴身放好，露出忍无可忍的表情道：“先找几个保洁过来把全店卫生搞一下吧，我不想在垃圾场炒菜。”
陈丽梅：……
这妹子嘴还挺毒。
小菜馆不都这样么。
“我记下了，那菜单呢，还用这个？”
阮宝珠看了眼墙上粘满油污的木质菜单，摇头道：“不要这个，以后我们就做中午和晚上，只卖会员制套餐。”
陈丽梅听的一头雾水。
阮宝珠看她一脸懵逼，耐心解释起来：“就是人掏钱买会员然后免费吃饭，做套餐是方便出餐，具体我写个计划书给你看。”
陈丽梅点头：“那如果有客人，就是会员想点菜呢？”
“额外收费，”阮宝珠言简意赅，“宴席提前三天，给出预算和要求，菜品配置由我把控。”
虽然这样会损失一定量的普通客户，但是来钱贼快，是最适合阮宝珠目前状况的经营路线。
听完这番话，陈丽梅有些好奇阮宝珠的来历，虽然长得好看但看着也就是个普通村妇，还带个营养不良的哑巴女儿，实在不像是懂这些经营门道的人。
不过她也就自己想想，只要阮宝珠不作奸犯科，还是很乐意跟她合伙的。
商量妥当，陈丽梅带阮宝珠和楠楠上二楼看房间。
楼上统共两间房，陈丽梅自己住一间，另一间堆杂物，该有的家具倒是都有。
“你看着收拾，用的上的就用，用不上就丢了。”
交代完，陈丽梅就走了。
阮宝珠撩起袖子打扫房间，整理好哄睡楠楠，她才拿出纸笔，思考套餐搭配和会员价格。
按这个年代的物价、人均收入和她个人承接能力，暂时先定一个套餐。
一荤一素，送一碗例汤和饭后水果，汤和米饭都可以免费续。
这样胃口大的能吃饱，也能博个好口碑。
至于会员就卖50块一个月，每天一份套餐，避免被薅羊毛。
阮宝珠‘刷刷刷’得写会员规则时，楼下陈丽梅带了三个大娘也开始干活了，擦洗门窗地面，清油污，搬抬杂物。
进进出出动静不小，周边几家店铺的老板还以为陈丽梅要关门了，纷纷跑来打听。
“没有的事，我这搞大扫除呢，刚招的厨师爱干净。”陈丽梅赶紧辟谣。
阮宝珠下楼时，陈丽梅正在店门口架梯子，‘便民小吃’的招牌也顺便拆下来洗一洗。
“丽姐，这是咱们店的会员卡制度，你看看有什么要补充的。”
陈丽梅一听，赶紧从梯子上下来，接过来一看，顿时大惊失色，“啥会员卡要卖五十一张？！”
阮宝珠淡定道：“我知道你急，但你先别急，看完了我再跟你解释。”
陈丽梅：……
越往下看，她眉头皱的越紧。
包月会员免费用餐，限定本人使用，不得外借转卖，丢卡还得掏钱补等等她听都没听过的条款，心里顿时有种上贼船的感觉。
她拉着阮宝珠走到一边严肃道：
“你这要价也太高了，哪有人愿意掏这么多钱办饭卡，国营饭店吃一顿才多少钱。”
“还有这么多使用条件，不行不行，我看还是按正常的卖，价格定高点儿就是了。”
阮宝珠就知道她会这么说，淡定道：“丽姐，这你就想错了，觉得会员卡贵是因为没吃过我的做的菜。”
“按我的手艺单卖一个菜也要三五块的，办卡能免费吃一顿，对客人来说反而便宜，况且。”
她压低声音道：“我们赚的就是快钱，迅速累积资本才是我们的首要任务。”
“会员制是为了把低质量顾客筛出去，只保留衷心且质量高的回头客，这样我们的活儿会少很多，客人也更满意。”
“同时，没办卡的非会员进不来，也能最大程度规避对手抄袭模仿。”
“这套模式在京都和南边已经很流行了，只是暂时没传过来，咱们要赚钱就得走在所有人前
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