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第15章 食堂日常

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    第15章 食堂日常 (第2/2页)

冒起了蒸汽,里面有个大木桶,底下铺了一块大纱布,木婶子将滤好水的米一勺一勺铺进桶里,铺的时候用筷子把结块的米都散开,铺好之后随机戳几个洞,最后盖上盖子。

    “蒸个半小时就好。”木婶子用围裙擦了擦脸上的汗,对着张麦禾说。

    张麦禾点了点头,在心里默默记下这做法,只是这木桶,姑姑家里也没有啊,张麦禾一时间犯了难。

    菜已经都备好了,蒸饭还要一会,这就是帮厨们难得的休息时间,三个人坐在小板凳上在窗下吹着风,赵婶子抿了一口水,问张麦禾:“你没带杯子来吗?”

    张麦禾一愣,她还真的没带,她只想到要吃饭,只带了饭盒来,不过好歹也是洗干净的,用来喝水也行。

    三人闲聊了一会,主要是两个婶子说些家长里短的,张麦禾在一边听着。

    那边师傅已经看着时间炒菜了,今天的菜单是番茄炒蛋和黄瓜炒蛋,因为蛋只算半个肉菜,所以今天是两个炒蛋。

    两个师傅一人一个灶眼开始炒菜,大伙对大师傅上灶这事都有点惊讶,张麦禾心里奇怪,并没有多话,只是默默观察。

    一个人炒一个菜就是快,两个菜基本上是同时出锅,张婶子和木婶子都起身去拿大盆装菜,张麦禾赶紧跟上帮忙。

    赵婶子稳着大盆子,等着大师傅将锅里的番茄炒蛋装进盆里,那边木婶子也等着苗师傅装黄瓜炒蛋。

    装好之后,赵婶子和张麦禾合力将菜盆抬到窗口那边,张麦禾预想过会很重,但没料到会那么重,差点脱了手,憋着一口气才抬到位置,身上都惊出了汗。

    张婶子见她做不得重活,便也不敢让她上手,毕竟这还是没搬动砸了,那就是遭了,另一盆是赵木两人合力抬过来的。

    饭蒸熟了,也快到工人放工的时间了,赵婶子抓紧时间,将木桶里的饭装进盆子里。

    这边三人忙得热火朝天,那边大师傅尝了一筷子苗师傅做的黄瓜炒蛋,只见他一顿,哼了一声,道:“不是我说,你这菜真差点火候。”

    张麦禾在一旁听见了,看了看那菜,看着挺好,香味也足,应该好吃才对啊。

    苗师傅低眉顺眼地应着,张麦禾收回了视线,想着等会自己要好好试试味道。

    这边饭一抬过去,食堂门口就慢慢有工人进来了,赵婶子连忙让张麦禾理好围裙,站到打饭那里去,给她讲清楚,一两饭票就是一勺,这活简单,张麦禾能胜任。

    最先来的就是那天跟张麦禾搭话的几个年轻男孩,大家都认出了彼此,那些男孩还有点怯怯的,特别是见到张麦禾一脸温和的笑容。

    张麦禾见他们迟迟不给饭钱,笑容僵了僵,眼神变得锋利,打头的男孩被推了一下,回过神来连忙递出自己的饭票。

    张麦禾一看,三两饭,真能吃啊,在他递过来的饭盒里舀上三勺饭,张麦禾还体贴地帮他压了压,笑着说:“下一位。”

    这下流程就顺了起来,张麦禾只觉得自己笑得都有点僵了,其实张麦禾长得不错,笑起来更是好看,不少年轻点的男人都红了脸,回避她的眼神。
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